浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司主要致力于以竹筍為原材料進(jìn)行綠色安全食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。1998年成立，坐落于“中國(guó)美麗鄉(xiāng)村”安吉。安吉老廠區(qū)15畝，安吉新廠區(qū)150畝，福建廠區(qū)40畝，當(dāng)下產(chǎn)量9000噸。
安吉位于浙北天目山麓、黃浦江源，是國(guó)家園林城市。國(guó)家級(jí)生態(tài)縣、聯(lián)合國(guó)人居獎(jiǎng)獲得縣；安吉境內(nèi)森林覆蓋率超過(guò)71%，毛竹林面積超過(guò)110萬(wàn)畝，是中國(guó)竹子之鄉(xiāng)。
耕盛堂公司生產(chǎn)的“驚雷”牌調(diào)味筍系列產(chǎn)品，精選安吉高山竹筍，恪守中華廚祖伊尹古方傳承，在中科院趙國(guó)屏院士指導(dǎo)下完善工藝流程，經(jīng)自然發(fā)酵、古方調(diào)和、潔凈灌裝、蒸汽入熟、高溫滅菌精制而成。全程嚴(yán)格執(zhí)行ISO22000食品安全管理體系、罐頭食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，全程無(wú)需添加防腐劑，是安全美味、營(yíng)養(yǎng)健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司目前已榮獲中國(guó)三品一標(biāo)協(xié)會(huì)省級(jí)副會(huì)長(zhǎng)單位（有機(jī)、綠色、無(wú)公害，國(guó)家地理標(biāo)志）、中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)單位、院士專(zhuān)家工作站建站企業(yè)、國(guó)家農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系實(shí)施單位等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)?！绑@雷”牌竹筍系列產(chǎn)品，不僅在安吉特產(chǎn)和旅游市場(chǎng)，受到消費(fèi)者的青睞；更在全國(guó)餐飲食材行業(yè)，以?xún)?yōu)秀的品質(zhì)、獨(dú)特的美味和安全的工藝，多次在全國(guó)和國(guó)際性的食材展會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，受到包括亞洲廚王孔祥道、當(dāng)代儒廚朱永松、烹飪大師張興國(guó)等眾多名廚大師的點(diǎn)贊和推薦；被眾多國(guó)內(nèi)知名品牌餐飲企業(yè)選用。
